Inlägg taggade äppelkok

Rutigt svart med gult, tomat och äppelmos

Världens bästa mos, fötstårs! Det kan bli cirka 20 olika burkar mos av årets äpplen. Det tar gott och väl två – tre timmar att skala, koka och hälla upp på rengjorda glasburkar. Det är ju sen i vinter mödan blir något värt till pannkakor, stek och gröt på helger.  Tomatskörden ser lovande ut. En del hinner inte mogna men läste ett tips att lägga tomater svalt i en papperskasse med tidningar som mellanrum. Tänker definitivt testa tipset från Vadstena. Det är en lyx att gå ut genom dörren och ut i till tomaterna och plocka en röd fin tomat som smakar alldeles bra.

Ja just:) de är 4 stycken igelkottar som besöker trädgården. Två bastanta honor. En hane, Simson den äldre. Och årets lille nykomling. Torrfodret kommer inte att bli gammalt iår. Alla djur verkar tycka om torrfodret även kajan som även gillar pannkakor precis som igelkottarna. De stora kottarna fnyser åt varandra men accepterar ”vänskapligt” att äta ur samma skål. För att senare puckla på varandra och markera sin status. Nykomlingen får ta emot mycket törnar och hårda puffar av de äldre och jagas bort från ”matplatsen”.

Annonser

, , , , , ,

2 kommentarer