Ett återbesök hos Morten i Ystad

2015-07-23-DSC_3672

En timmes resa med Pågatåget ner till Ystads trevliga smågränder. En klostergård med olika rosor och ett nyfunnet antikvariat med en härlig lukt av böcker. Lusten för fotograferingen är tillbaka och det är trevligt att åter igen strosa omkring med kameran stundvis i handen.

Besöket hos Morten den 23 juli 2015 – kändes mer kommersiellt (vinstinriktad.) Ät fort och gå sen!! Ingen av servitörerna frågade om maten var god. Den känslan fanns icke alls 4 år tillbaka i tiden det vill säga 2012. Då upplevde jag att de hade koll på läget, med frågor om mat och dryck. Vad har hänt på de här åren? Är det jag som har blivit mer kräsen? Eller har Morten dragit ned på kvalitén?

Jag ser en ung servitör som bär ett svart förkläde och till det kortbyxor. Om klädseln ska vara en ursäkt för att sommaren är varm så köper jag inte det. Jag är inte konservativ men arbetskläder hade varit mer tilltalande. Dessutom ville han ta min tallrik fastän jag inte var färdig med maten. När besticken är lagda tillsammans, då kan servitören hämta in tallriken men inte förrän gästen är klar.

En måltid – grekisk sallad med bröd kostade 95 kronor plus två glas vin för 75 kr – totalt 170 kronor. Hur smakade maten? Det jag minns bäst av årets besök är det goda brödet. Själva salladen var ok. Det mesta var acceptabelt men något saknades. Value for the money! – Värdet för pengarna.

, , , , , , , ,

  1. Lämna en kommentar

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: