Örtofta Pizzeria i Eslövs Kommun

Att flanera med bilen är en kravlös körning som leder till roliga och oväntade platser på kartan, som att köra in i Örtofta en söndag eftermiddag. Tobbe serverade pizzor men även buffé på beställning. Ingen spretig meny med femtiotal olika rätter utan en anspråkslös matsedel på väggen skrivet med svart text. Inga problem med att fixa barnpizza till mig.

Som alltid tycker jag att pizzor är för salta eller snarare det som ligger på pizzan, skinka, salami eller bacon. Kan det bero på våra smaklökarna på tungan, hur vi reagerar på salt, surt, sött och beskt? Tänk på citronens surhet. Det finns dem som äter fruktköttet från citronen utan en ryckning i ansiktet. Jag grimaserar med hela ansiktet men däremot beskt gillar jag.

Att sätta sin personliga prägel på ett matställe, huruvida pizza likaväl hamburgare med bröd och pommes, serveras kan skilja sig från ort, by eller stad. Antingen slevas maten ut eller så har ägaren skapat något mer.

Här, i Örtofta kändes pizzan sekundär. This is Tobbes place. Ett ställe att inte bara äta bra mat utan också att träffas och snacka, varma sommardagar, färgsprakande höstar, kalla vinterkvällar eller en töande vår. Ett aktivitetshus för vuxna som gillar att spela schack och dricka en kopp kaffe eller varmt te i en gemytlig atmosfär med gröna stora växter och sitta i en skön stol.

Den leende Mona Lisa, ler ovanför det ålderstigna pianot – där till vänster låg en rymlig och ren toalett. Det fanns en byrå med buntar av tidningar för gäster som tar god tid med vistelsen på huset.

En popcornsbytta, kopparkittlar och vad mer? Oj om ögat skulle registrera allt som finns i detta rum, lågt som högt, vertikalt och horizontalt och som första gångs besökare betyder helt enkelt, ät saktare! Jag kom och tänka på texten, Lev nu, dö imorgon

, , , , , , ,

  1. #1 av sedge808 på 14 juli 2012 - 6:24

    nice car.

  2. #2 av Ali på 11 augusti 2012 - 1:01

    Nice blog here! Also your site loads up very
    fast! What web host are you using? Can I get your affiliate
    link to your host? I wish my website loaded up as quickly as
    yours lol

    • #3 av Barbro på 14 augusti 2012 - 9:03

      You can try with wordpress.com. /b

  3. #4 av Santo på 24 augusti 2012 - 3:51

    My brother suggested I might like this web site. He was entirely right.
    This post actually made my day. You cann’t imagine just how much time I had spent for this information! Thanks!

    • #5 av Barbro på 24 augusti 2012 - 6:35

      You are welcome, Santo!

  4. #6 av Ignacio på 30 augusti 2012 - 12:44

    Thank you for sharing your info. I really appreciate your efforts and I
    will be waiting for your next write ups thanks once again.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: